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커피

글엮음 <강냉이> 제1호 :: 커피 대한민국은 커피공화국이다. 왜 공화국이라는 수식어가 붙었는지는 모르지만, 한집 건너 하나씩 커피집이 들어선 도시 골목길 풍경을 보고 있노라면 나도 모르게 커피공화국이라는 단어에 고개를 끄덕이게 된다.   누구나 난생 처음 커피를 접한 순간이 있었을 것이다. 특히 아메리카노. 날 때부터 커피 애호가는 아니었을 터, 아메리카노를 처음 접한 사람들은 모두 이렇게 외치지 않았을까? “아우 x나 쓰네!” 하지만 우리는 그렇게 쓰디쓴 아메리카.. 더보기
특별한 당신의 커피 한잔 지구상에서 교역량이 가장 많은 품목이 무엇일까? 맞추기 쉬운 편인 질문의 답은 바로 석유다. 산업, 운송, 난방 등 우리 생활 전반에 걸쳐 사용되는 석유의 양을 생각해보면 그다지 신기한 일은 아니다. 놀라운 건 그다음으로 교역이 많은 품목이 커피라는 사실이다. ‘악마처럼 검고, 지옥처럼 뜨거우며, 천사처럼 아름답고, 사랑처럼 달콤하다.’ 프랑스의 외교관이자 작가였던 탈레랑이 일찍이 「커피 예찬」에서 천국과 지옥을 망라해 매혹적인 커피를 표현했듯,.. 더보기
공든 탑 주말이 끝나갈 때 쯤엔 길가나 버스정류소에 마련된 쓰레기통에 공든 탑이 만들어진다. 탑이 높아질수록 쓰레기를 버리는 사람들의 세심한 노력이 필요하다. 이런 현상은 커피공화국이 된 탓이 커보인다. 테이크아웃 잔들은 쓸데 없이 부피만 많이 차지한다. 커피자판기 옆에 종이컵 버리는 곳이 구비되듯 이제 테이크아웃 커피용기를 버리는 전용 쓰레기통을 구비해야 할는지도 모르겠다. 더보기